Nolurè è un’azienda giovane come i due imprenditori che la guidano e l’attenzione per la tradizione unita alla ricerca e ad uno studio attento delle nuove tecnologie produttive ne determinano il paradigma di sviluppo.
La nostra mission è offrire prodotti di qualità seguendo le più rigide regole dettate dalla tradizione e dalla natura. Nel nostro processo di produzione infatti, riduciamo al minimo le meccanizzazioni che tendono ad alterare la biologia del sottosuolo ed evitiamo l’impiego di concimi chimici.
L’attenta individuazione delle superfici agrarie per la coltura e la cura in tutte le fasi di lavorazione, hanno permesso a Nolurè di introdurre sul mercato una gamma di prodotti che trovano nella qualità il loro vero tratto distintivo.
Indirizzati ad un pubblico di amatori della tavola che ricercano nel cibo sapori autentici e caratterstiche gustative di pregio, i prodotti Nolurè rispondono alla necessità delle persone di esprimere la propria identità attraverso le scelte gastronomiche.